日々是Vertigo
日々のスキマに単車とか映画とか音楽とかマンガとかアニメとか食い物とか服とかイロイロ。無限の物欲と有限の時間・体力・財力で、クラクラしつつGO!
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家庭内シェフ(思いつき)
こないだニョーボが晩飯に作ってくれたトマトとアボガドの冷製パスタが美味かったので、ちょっと対抗してみた。
ハーブとパプリカとアンチョビの冷製パスタ


「冷製パスタ≒トマト」とゆーベーシックなパターンを回避しつつ、ニョーボが作りそうに無いのをいろいろとレシピ物色してテキトーに決定。
赤いのはトマトじゃなくてパプリカ。
ハーブはスーパーにあったのを適当に、今回はベビールッコラとスイートバジルとクレソンで。
茹でたパスタを冷やして調味料&具材と和えるだけだからチョー簡単。

ニョーボがアンチョビは初めてとのことなのでちょっとビビりましたが、何とか喰えるようなので安心安心。
ハーブの組合せを変えるとイロイロと面白いかも。

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